Vente directe de produits Fermiers
à Spechbach-le-Bas

ouvert le jeudi et vendredi la journée,
le samedi matin (voir les horaires)

Les Escargots de Margaux
Margaux HOFFSTETTER

  • Élevage hélicicole (élevage d'escargots)
  • Dépositaire aux Champs de l'Ill

Exploitation hélicicole (élevage d’escargots), située sur la commune de Largitzen à 10 km d’Altkirch et 30 km de Mulhouse. La Suisse et le Territoire de Belfort se trouvent à seulement 8 km.

Margaux s’est installée en 2014. Les escargots sont élevés à la ferme dans des parcs en plein air dans un respect total de l’animal et de l’environnement. La transformation et la cuisson des escargots sont faites dans un laboratoire à la ferme, respectant les normes d’hygiène en vigueur.

Les Escargots de Margaux

Produits proposés aux Champs de l'Ill

  • Escargots surgelés en coquille

    à l'alsacienne, à la bourguignonne

  • Fromentines

    à la bourguignonne, au comté

  • Escargots en conserve (au court-bouillon), escargotine, Pick'escargot...
Les Escargots de Margaux

Les Escargots de Margaux

13 E rue de Hirsingue - 68580 Largitzen

06 71 08 20 88

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