Vente directe de produits Fermiers
à Spechbach-le-Bas

ouvert le jeudi et vendredi la journée,
le samedi matin (voir les horaires)

  • Les Champs de l’Ill,
    votre magasin de producteurs fermiers
    à Spechbach-le-Bas

    Notre magasin est un Groupement d’Intérêt Économique, une structure qui permet aux producteurs fermiers de mutualiser leurs efforts pour de proposer aux consommateurs un seul et unique point de vente pour tous leurs produits. C'est de la vente directe, comme si vous achetiez à la ferme. Un faible pourcentage est déduit du prix de vente pour les frais de fonctionnement du magasin. Au final le prix est juste pour le consommateur et le producteur.

    Découvrir le magasin

  • Une large gamme de produits fermiers directement issus de nos fermes

    Aux Champs de l’Ill vous trouverez des produits frais (fruits et légumes de saison, de la viande et des charcuteries, des fromages et autres produits laitiers), du miel, des confitures, des sirops, des gâteaux et confiseries, du pain et des kougelhopf… mais aussi des vins et spiritueux. Que ce soit pour votre alimentation quotidienne ou pour offrir, vous aurez le choix et toujours un agriculteur présent pour vous conseiller. Une demande particulière, n’hésitez pas à nous contacter, nous trouverons de quoi vous satisfaire.

    Nos produits fermiers

  • Des producteurs fermiers qui partagent l’amour de leur métier

    Aux Champs de l’Ill vous êtes en contact direct avec ceux qui ont produit ce que vous allez consommer. Pas moins de 27 producteurs fermiers proposent le fruit de leur travail dans notre point de vente collectif. C’est un lien direct entre le producteur et le consommateur, de la même manière que si vous alliez acheter directement à la ferme… en bien plus pratique, car vous avez tout à porter de mains. Des permanences sont assurées à tour de rôle par les producteurs afin de répondre à vos questions.

    Les producteurs

Manger local, les produits fermiers des Champs de l4ill

Manger local, pourquoi, comment ?

Le commerce équitable, ça commence ici et ça ne concerne pas uniquement des produits lointains comme le café ou le chocolat. Les producteurs de votre territoire ont tout autant besoin de vous pour continuer leur travail et vous proposer des produits de qualité.

Manger local, c’est aussi accepter que vous n’aurez peut-être pas de tomates en hiver, que les chèvres ne donnent pas du lait 365 jours par an, que les produits ne sont pas «calibrés» comme dans la grande distribution.

Mais vivre avec les saisons vous apportera de grandes satisfactions et le plaisir de retrouver au fil de l’année des goûts et des saveurs que vous aurez désirés et attendus…

L'actualité des Champs de l'Ill

Les journées foie gras et vin d'Alsace

les 23, 24 et 25 novembre 2017 aux Champs de l'Ill

En novembre, nous vous proposons les 23, 24 et 25 nos journées spécialement consacrées au foie gras et vins d'Alsace. Une bonne occasion pour vous de préparer les fêtes de fin d'année.

Nous vous proposerons des dégustations et une tombola avec de nombreux lots à gagner.

Nous vous attendons nombreux aux horaires d’ouverture habituels du magasin, à savoir : jeudi 23 de 9h à 12h et de 14h à 18h, vendredi 24 de 9h à 12h et de 14h à 18h30 et samedi 25 de 9h à 12h30.

nos 27 producteurs fermiers

La Bergerie
de Céline

EARL Better

SCEA
Bœtsch-Wolf

La cabane à farine

Chèvrerie
le Cabriolait

Cueillette du Paradisvogel

Les Délices de la Ferme

Douceurs Sauvages

Les Escargots de Margaux

Ferme Frick

L’Herbier des Montagnes

Ferme
Holschlag 2

EARL Kœhl

EURL Krust Philippe

MicroBrasserie G’sundgo

Olives et Amandes du Mont Bouquet

EARL de
l’Orée du Bois

Ferme Ludwig Benjamin

Ferme Pflieger

Ferme de
la Roche Jella

Safran d’Alsace

Ferme Schmidlin

Ferme Sirlin
Jean-Paul

Domaine du Sonnenberg

Ferme-Auberge de la Soultzersmatt

La Vie en Miel

Domaine Zusslin Valentin