MicroBrasserie G’Sundgo
Gilles ZWINGESLTEIN
Dépositaire aux Champs de l'Ill
Gilles a créé sa microentreprise en juillet 2013. Il brasse des bières biologiques artisanales à partir de matières premières bio de provenance la plus proche possible de la brasserie. Les bières sont de style « farmhouse ale » soit fermentation haute à 20°, bières non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteilles.
Une large gamme de bière est proposée, bières Blondes, ambrées ou blanches avec des saveurs et des noms bien à elles, il y en a pour tous les goûts.
